阿里巴巴董事局主席馬云親臨 盒馬鮮生 ，體驗“新零售”，讓本就是媒體關注焦點的 盒馬鮮生 再次成為網絡熱詞。 盒馬鮮生 在北京市場也在加速落地新零售理念。7月16日，北京商報記者體驗發現，曾經可以使用現金支付的 盒馬鮮生 北京首店，近日已改為只能使用盒馬App進行支付。在業內人士看來，如果零售企業意圖培養消費者的購物習慣，但卻選擇讓消費者被動接受，很可能引起消費者的反感。但無現金支付確實是未來的發展趨勢，對于 盒馬鮮生 ，或者說對于阿里巴巴的新零售實踐來說，這可能是一場不得不嘗試的冒險。
取消現金支付
盒馬鮮生 北京首店開業時，為了滿足多元化的支付需求，對消費者特別開放現金支付方式，實現全種類支付模式。但近日有消費者爆料稱， 盒馬鮮生 十里堡店在開業不到一個月后，放棄了現金支付方式，改用與其他地區 盒馬鮮生 相同的App支付方式。
對此，北京商報記者日前在 盒馬鮮生 十里堡店體驗發現，目前店內確實已經不能使用現金結算。一位年歲較長的消費者表示，自己的手機此前沒有安裝盒馬App，雖然會有工作人員指導，但因為比較著急，就先選擇借用年輕人的手機結賬，然后再將現金還給對方。
盒馬鮮生 十里堡店6月試營業時，北京商報記者也曾來到現場體驗，當時店內可以使用現金支付。對于為何如今取消現金支付方式，店內工作人員表示，試營業期間 盒馬鮮生 確實可以使用現金支付，但試營業結束后就不推薦使用了，具體原因也不太清楚。
盒馬鮮生 相關負責人表示，由于北京十里堡店是 盒馬鮮生 會員店，所以本身就要用App的形式支付，就像山姆會員店也需要會員卡才能進入一樣。該負責人同時稱，如果消費者實在不方便下載盒馬App進行支付，也可以用支付寶或者現金的方式進行代付， 盒馬鮮生 不會強迫消費者下載App。
新零售的冒險
取消現金支付，這原本是 盒馬鮮生 踐行新零售理念的舉措之一，實則也讓它在運營中承擔了不少風險，甚至付出些許代價。
北商研究院特邀專家、北京商業經濟學會常務副會長賴陽表示， 盒馬鮮生 門店所在區域的網絡環境并不理想，消費體驗可能再打折扣。雖然可以選擇WiFi網絡，但店內客流達到一定規模時，可能會遇到信號強度不穩定的情況，導致支付時間變長從而影響消費體驗。此外，生鮮購買人群中有相當一部分是老年消費者，這部分人很多不擅長使用移動支付，遇到支付阻礙后可能不會再選擇，如果把這類人群排除出去也是不明智的選擇。
在此之前， 盒馬鮮生 因為拒收現金一度引來法律爭議，因為這可能涉嫌違反中華人民共和國人民幣管理條例。對此，天津世川律師事務所律師蘇昊認為， 盒馬鮮生 的行為從字面意思來分析可能涉嫌違法，但最終通過微信、支付寶或者刷卡收取的仍然是人民幣，并未實際拒絕收取人民幣，只是拒絕通過某種方式收取，其行為并不違反上述規定。但他也表示， 盒馬鮮生 的行為是不便民的，消費者應有選擇合法支付方式的權利，商家對此應該予以保障，而不是限制。
可以看到，在 盒馬鮮生 十里堡店內，從進入門店到結賬區域，都會有工作人員幫助消費者告知其如何使用App以及推薦相關優惠券。
有業內人士表示， 盒馬鮮生 試營業期間為了推廣產品以及新零售模式，短暫開放了現金支付業務，但 盒馬鮮生 本身就是新零售概念的超市，主打更加便利的消費方式，所以才會“冒險”去掉現金支付方式。賴陽也認為，無現金化是未來的發展趨勢，將來會有更多的商家帶領消費者走向無現金支付道路。不過，如果一個商家只許無現金支付，肯定會影響經營，帶來一定壓力。
阿里“收割”碩果
培養用戶的移動支付習慣，把 盒馬鮮生 App作為門店惟一的支付入口，這可能在前期會犧牲掉一定的用戶體驗，但對于 盒馬鮮生 的未來圖謀，或者說在阿里巴巴對 盒馬鮮生 的期望中，卻有著重要意義。
事實上， 盒馬鮮生 背后有阿里支撐，這樣的傳聞已經在業內是公開的秘密。但直到日前馬云與阿里巴巴集團CEO張勇親自現身 盒馬鮮生 上海門店，才算為 盒馬鮮生 “正名”。阿里巴巴相關負責人表示， 盒馬鮮生 實際上是阿里巴巴孵化了兩年多的新零售陣地。
另一方面，此次阿里巴巴的兩位大佬高調為 盒馬鮮生 站臺，實則在背后也透露出了一個信號， 盒馬鮮生 正在從一家創業公司向一家成熟型公司轉變。一位接近 盒馬鮮生 的業內人士表示，阿里巴巴宣告了 盒馬鮮生 的歸屬權，實際上是因為當前 盒馬鮮生 的模式已經被認定為能夠跑通，并且從數據上已經能夠做到單店盈利。
根據公開報道顯示， 盒馬鮮生 創始人侯毅曾透露， 盒馬鮮生 的單店開店成本在幾千萬元不等。
而關于 盒馬鮮生 目前是否盈利的問題，他曾表示，現在做項目已經進入到超級巨頭階段，用巨資去支持早期的正確模式，已經沒有人在早期考慮盈利問題。
上述業內人士同時透露，當時 盒馬鮮生 的大店模式、重模式一度被人們所質疑，考慮到對上市公司的影響，所以不好亮出阿里巴巴的身份。如今模式成型，對于正在探索新零售的阿里巴巴來說，正是收割成果的好時刻。
借概念造空間
值得注意的是，7月14日阿里巴巴團隊亮相 盒馬鮮生 之后，當日阿里巴巴股價漲破150美元，創歷史新高。截至收盤時，股價上漲1.54％，報收151.83美元，市值達3840億美元。而在此之前，阿里巴巴在6月8日股價達到142.3美元，以3600億美元的總市值超越騰訊當日的3323億美元，成為亞洲市值最高的公司。
阿里巴巴的股價突破新高，其中到底有多少 盒馬鮮生 所帶來的因素并不好定論，但不可否認，以 盒馬鮮生 為代表的新零售業態的出現，確實讓投資者對阿里巴巴有了更多的信心。在日前舉辦的網商大會上，馬云表示，無論是打造的無人零售店也好， 盒馬鮮生 也好，并不意味著阿里巴巴準備去搶占多少的零售、生鮮市場，而是要給業界傳輸一個信號或者說是一些思考，讓零售行業反思如何做得更好，這是阿里巴巴今天起到的最大作用。
在資深零售媒體人、靈獸傳媒創始人陳岳峰看來，要說直接給阿里巴巴股價帶來多大影響， 盒馬鮮生 的威力不至于如此之大，但卻也體現出了阿里巴巴對于新商業模式的嘗試、創新以及試錯，這個過程可以給投資者帶來更多的信心。包括此前阿里巴巴宣布成立“五新”執行委員會、此前天貓與品牌商的一系列合作，都在一定程度上從正面或反面的角度加重了阿里巴巴手上的籌碼，也讓投資者更看好阿里巴巴的前景。
新零售的概念確實為阿里巴巴帶來了巨大的增長空間。招商證券對此評價稱，阿里日漸成為以數據為中心的賦能者，賦能品牌和零售商。
此外，張勇在隨同馬云探店 盒馬鮮生 時也透露了一個細節：參觀 盒馬鮮生 過程中，馬云最關心的是食品從源頭到餐桌的全流程數字化問題。
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本文來源： 盒馬鮮生無現金背后的阿里棋局
