12月17日下午消息，世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)今日繼續(xù)在烏鎮(zhèn)舉行， 京東 集團(tuán)創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官劉強(qiáng)東在“數(shù)字中國(guó)-烏鎮(zhèn)論道”論壇上發(fā)表了主題演講。劉強(qiáng)東表示，來(lái)北京后就再?zèng)]吃過(guò)家鄉(xiāng)豆腐，為此 京東 將用兩年時(shí)間自建冷鏈物流配送網(wǎng)。
劉強(qiáng)東稱小時(shí)候最開(kāi)心的就是和小朋友們一起在家磨豆腐，“我在農(nóng)村呆了18年，來(lái)北京后就一直想吃我們家鄉(xiāng)江蘇宿遷的青石磨豆腐。”據(jù)劉強(qiáng)東介紹，此后回老家，因?yàn)楣I(yè)化生產(chǎn)，沒(méi)有人再用青石磨磨豆腐了，因此，自己沒(méi)有再吃到過(guò)當(dāng)年的味道。
劉強(qiáng)東認(rèn)為，過(guò)去農(nóng)民自己生產(chǎn)的東西因?yàn)橘u不出去，在本地賣凈利潤(rùn)又低，導(dǎo)致了諸如青石磨豆腐等農(nóng)產(chǎn)品消失。他透露，將在明年底前建成 京東 的第三張物流網(wǎng)絡(luò)，即冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)和配送的物流網(wǎng)絡(luò)，希望借此幫助農(nóng)村打造自己的品牌。
“與全國(guó)各地的農(nóng)民合作，給他們買黃豆、青石磨甚至小毛驢幫他們推磨，將磨好的豆腐用無(wú)人機(jī)或者 京東 配送送到城市中去。”劉強(qiáng)東稱，不僅豆腐如此，未來(lái)也會(huì)提前一天在城市中收集消費(fèi)者對(duì)豆芽的需求，用豆腐的方式進(jìn)行配送。
以下為劉強(qiáng)東演講實(shí)錄：
女士們、先生們，大家下午好！
接下來(lái)我用8分鐘時(shí)間講一講面包和豆腐。今天我要跟大家分享的是 京東 公司的“互聯(lián) 網(wǎng)+”戰(zhàn)略和“一村一品”。幾年前我在英國(guó)跟中歐的一幫同學(xué)留學(xué)，晚上有同學(xué)介紹：在我們賓館旁邊有一個(gè)賣面包的店，這家面包店600年歷史，面包非常非 常好吃，價(jià)格是貴了一點(diǎn)。結(jié)果幾個(gè)人下午4點(diǎn)多鐘去了，人家說(shuō)：“沒(méi)了。”這家店面包基本上上午10點(diǎn)、11點(diǎn)就賣光了。既然賣的這么好，面包賣的那么 貴，為什么不增加你的產(chǎn)量，在倫敦開(kāi)500個(gè)，還1000個(gè)店。帶著這樣的疑問(wèn)，第二天上午特意去找到這個(gè)家族，已經(jīng)第12代了，在倫敦做了幾百年的面 包。都是在地下挖的跟咱們的窯洞一樣，講了半天，我明白了，這樣的產(chǎn)量一旦擴(kuò)大了之后就會(huì)出一些問(wèn)題。我在農(nóng)村生活了18年，去了北京，我有多少年一直想 出江蘇宿遷自己用青石磨磨的豆腐，小時(shí)候過(guò)年最開(kāi)心的是推磨。每次釀豆腐的時(shí)候，孩子們都很高興，爭(zhēng)著推大石磨，原因是豆腐渣炒著好吃，豆腐真的是很香。 自從離開(kāi)農(nóng)村到北京，再也沒(méi)吃過(guò)這么好吃的豆腐。
有一次回村里面鄰居請(qǐng)我吃飯。他問(wèn)我喜歡吃什么，我說(shuō)：尖椒炒豆腐。結(jié)果端上來(lái)，味道 不對(duì)。他說(shuō)：“農(nóng)村生活條件好了，豆腐從鎮(zhèn)上買來(lái)的，不是自己磨的豆腐了，大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)。”自從 京東 提出渠道下沉，我們就往村里面鋪物流，過(guò)去我們把 中國(guó)1-3線城市全部已經(jīng)覆蓋了。今年6月份的時(shí)候，當(dāng)我們進(jìn)入第15萬(wàn)個(gè)村莊的時(shí)候，每一個(gè)村子都有一個(gè) 京東 的配送員，通過(guò)大量的溝通交流，我們發(fā)現(xiàn)其 實(shí)有很好的辦法能夠讓農(nóng)民脫貧，能夠讓農(nóng)村人生活的很好，而且能解決城里人食品安全的問(wèn)題。那就是過(guò)去在農(nóng)村和城市里面存在兩個(gè)價(jià)格的不公：第一個(gè)價(jià)格不 公，長(zhǎng)期以來(lái)在中國(guó)越貧窮的地方，越落后的地方，越窮的地方，賣過(guò)去的工業(yè)品價(jià)格越貴。同樣的家電，大家可以看看新疆賣的價(jià)格比北京、上海貴很多。這是一 個(gè)價(jià)格的不公，農(nóng)民好不容易賺了點(diǎn)錢，有點(diǎn)錢買東西，結(jié)果價(jià)格比北京人、上海人還貴個(gè)20%。第二個(gè)價(jià)格不公，就是農(nóng)民自己生產(chǎn)的東西價(jià)格一直賣不起來(lái)， 即：成本很高，售價(jià)很低，凈利潤(rùn)非常非常低。
前幾天我去陜西，看見(jiàn)一個(gè)鄉(xiāng)村里面農(nóng)民喂養(yǎng)的雞，沒(méi)有錢喂飼料。十幾只雞就放在家里面隨便 讓它找蟲(chóng)吃，什么成本也沒(méi)有。我問(wèn)：這只雞到鎮(zhèn)上賣多少錢？告訴我，大概30元-40元/只。我說(shuō)：隨便弄幾只在我們網(wǎng)上試一試，賣128元/只。一天幾 百只雞，全部被搶光了。過(guò)去在本地賣不到城市里去，扭轉(zhuǎn)不出來(lái)，所以導(dǎo)致好不容易辛辛苦苦喂了一兩年的雞，到最后除去各種成本之后發(fā)現(xiàn)賺不到什么錢，這才 是導(dǎo)致農(nóng)村貧窮很重要的原因。基于此，我們整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村的戰(zhàn)略，打的“一村一品”就是自然而成熟，我們希望在明年年底能夠建立一個(gè) 京東 公司在中國(guó)第三 張物流網(wǎng)絡(luò)。過(guò)去十幾年打造了兩張網(wǎng)絡(luò)：1.大家電物流網(wǎng)。我們現(xiàn)在整個(gè)大家電，冰箱、彩電可以送到中國(guó)42個(gè)村里面去。前年開(kāi)始我們打造“ 京東 幫”服務(wù) 體系，第一次讓不管多么貧窮落后的地方，你享受的任何都是和北京一樣的。2.中小件物流網(wǎng)絡(luò)。現(xiàn)在已經(jīng)覆蓋了 京東 商城98%，每天訂單98%都是通過(guò)自營(yíng) 的物流送到千家萬(wàn)戶。第三張網(wǎng)絡(luò)就是冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、配一體化網(wǎng)絡(luò)，迄今為止沒(méi)有任何一家公司能夠在中國(guó)做出來(lái)一個(gè)覆蓋全國(guó)的冷鏈和配送的網(wǎng)絡(luò)。所以我們準(zhǔn)備 花兩年的時(shí)間，把這張網(wǎng)絡(luò)打造完之后，最后是希望通過(guò)品質(zhì)加上品牌的方式，能夠把真正農(nóng)村比較好的東西打造成一個(gè)品牌，靠品牌實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的溢價(jià)，同時(shí)也解決 城里人食品安全的問(wèn)題。
我希望有一天，能夠讓在座所有的城里人，每天家里如果想買豆腐，可以保證都吃到青石磨的豆腐。為什么？我們希望 找一些農(nóng)村農(nóng)民，可以給你黃豆、買大青石磨，甚至可以貸款給你買小毛驢幫你推磨，每天能夠用 京東 的無(wú)人機(jī)把你產(chǎn)的豆腐從早上花15-30分鐘送到城市里面 去。再利用 京東 城市里面高效快速的配送網(wǎng)絡(luò)，配送到千家萬(wàn)戶。豆芽也一樣，我們前一天收集城市消費(fèi)者對(duì)于豆芽的需求，然后發(fā)到種植豆芽的農(nóng)戶手里面去。按 照 京東 的要求，我可以保證銷售價(jià)格可以達(dá)到2-3倍。謝謝大家！
劉強(qiáng)東稱小時(shí)候最開(kāi)心的就是和小朋友們一起在家磨豆腐，“我在農(nóng)村呆了18年，來(lái)北京后就一直想吃我們家鄉(xiāng)江蘇宿遷的青石磨豆腐。”據(jù)劉強(qiáng)東介紹，此后回老家，因?yàn)楣I(yè)化生產(chǎn)，沒(méi)有人再用青石磨磨豆腐了，因此，自己沒(méi)有再吃到過(guò)當(dāng)年的味道。
劉強(qiáng)東認(rèn)為，過(guò)去農(nóng)民自己生產(chǎn)的東西因?yàn)橘u不出去，在本地賣凈利潤(rùn)又低，導(dǎo)致了諸如青石磨豆腐等農(nóng)產(chǎn)品消失。他透露，將在明年底前建成 京東 的第三張物流網(wǎng)絡(luò)，即冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)和配送的物流網(wǎng)絡(luò)，希望借此幫助農(nóng)村打造自己的品牌。
“與全國(guó)各地的農(nóng)民合作，給他們買黃豆、青石磨甚至小毛驢幫他們推磨，將磨好的豆腐用無(wú)人機(jī)或者 京東 配送送到城市中去。”劉強(qiáng)東稱，不僅豆腐如此，未來(lái)也會(huì)提前一天在城市中收集消費(fèi)者對(duì)豆芽的需求，用豆腐的方式進(jìn)行配送。
以下為劉強(qiáng)東演講實(shí)錄：
女士們、先生們，大家下午好！
接下來(lái)我用8分鐘時(shí)間講一講面包和豆腐。今天我要跟大家分享的是 京東 公司的“互聯(lián) 網(wǎng)+”戰(zhàn)略和“一村一品”。幾年前我在英國(guó)跟中歐的一幫同學(xué)留學(xué)，晚上有同學(xué)介紹：在我們賓館旁邊有一個(gè)賣面包的店，這家面包店600年歷史，面包非常非 常好吃，價(jià)格是貴了一點(diǎn)。結(jié)果幾個(gè)人下午4點(diǎn)多鐘去了，人家說(shuō)：“沒(méi)了。”這家店面包基本上上午10點(diǎn)、11點(diǎn)就賣光了。既然賣的這么好，面包賣的那么 貴，為什么不增加你的產(chǎn)量，在倫敦開(kāi)500個(gè)，還1000個(gè)店。帶著這樣的疑問(wèn)，第二天上午特意去找到這個(gè)家族，已經(jīng)第12代了，在倫敦做了幾百年的面 包。都是在地下挖的跟咱們的窯洞一樣，講了半天，我明白了，這樣的產(chǎn)量一旦擴(kuò)大了之后就會(huì)出一些問(wèn)題。我在農(nóng)村生活了18年，去了北京，我有多少年一直想 出江蘇宿遷自己用青石磨磨的豆腐，小時(shí)候過(guò)年最開(kāi)心的是推磨。每次釀豆腐的時(shí)候，孩子們都很高興，爭(zhēng)著推大石磨，原因是豆腐渣炒著好吃，豆腐真的是很香。 自從離開(kāi)農(nóng)村到北京，再也沒(méi)吃過(guò)這么好吃的豆腐。
有一次回村里面鄰居請(qǐng)我吃飯。他問(wèn)我喜歡吃什么，我說(shuō)：尖椒炒豆腐。結(jié)果端上來(lái)，味道 不對(duì)。他說(shuō)：“農(nóng)村生活條件好了，豆腐從鎮(zhèn)上買來(lái)的，不是自己磨的豆腐了，大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)。”自從 京東 提出渠道下沉，我們就往村里面鋪物流，過(guò)去我們把 中國(guó)1-3線城市全部已經(jīng)覆蓋了。今年6月份的時(shí)候，當(dāng)我們進(jìn)入第15萬(wàn)個(gè)村莊的時(shí)候，每一個(gè)村子都有一個(gè) 京東 的配送員，通過(guò)大量的溝通交流，我們發(fā)現(xiàn)其 實(shí)有很好的辦法能夠讓農(nóng)民脫貧，能夠讓農(nóng)村人生活的很好，而且能解決城里人食品安全的問(wèn)題。那就是過(guò)去在農(nóng)村和城市里面存在兩個(gè)價(jià)格的不公：第一個(gè)價(jià)格不 公，長(zhǎng)期以來(lái)在中國(guó)越貧窮的地方，越落后的地方，越窮的地方，賣過(guò)去的工業(yè)品價(jià)格越貴。同樣的家電，大家可以看看新疆賣的價(jià)格比北京、上海貴很多。這是一 個(gè)價(jià)格的不公，農(nóng)民好不容易賺了點(diǎn)錢，有點(diǎn)錢買東西，結(jié)果價(jià)格比北京人、上海人還貴個(gè)20%。第二個(gè)價(jià)格不公，就是農(nóng)民自己生產(chǎn)的東西價(jià)格一直賣不起來(lái)， 即：成本很高，售價(jià)很低，凈利潤(rùn)非常非常低。
前幾天我去陜西，看見(jiàn)一個(gè)鄉(xiāng)村里面農(nóng)民喂養(yǎng)的雞，沒(méi)有錢喂飼料。十幾只雞就放在家里面隨便 讓它找蟲(chóng)吃，什么成本也沒(méi)有。我問(wèn)：這只雞到鎮(zhèn)上賣多少錢？告訴我，大概30元-40元/只。我說(shuō)：隨便弄幾只在我們網(wǎng)上試一試，賣128元/只。一天幾 百只雞，全部被搶光了。過(guò)去在本地賣不到城市里去，扭轉(zhuǎn)不出來(lái)，所以導(dǎo)致好不容易辛辛苦苦喂了一兩年的雞，到最后除去各種成本之后發(fā)現(xiàn)賺不到什么錢，這才 是導(dǎo)致農(nóng)村貧窮很重要的原因。基于此，我們整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)村的戰(zhàn)略，打的“一村一品”就是自然而成熟，我們希望在明年年底能夠建立一個(gè) 京東 公司在中國(guó)第三 張物流網(wǎng)絡(luò)。過(guò)去十幾年打造了兩張網(wǎng)絡(luò)：1.大家電物流網(wǎng)。我們現(xiàn)在整個(gè)大家電，冰箱、彩電可以送到中國(guó)42個(gè)村里面去。前年開(kāi)始我們打造“ 京東 幫”服務(wù) 體系，第一次讓不管多么貧窮落后的地方，你享受的任何都是和北京一樣的。2.中小件物流網(wǎng)絡(luò)。現(xiàn)在已經(jīng)覆蓋了 京東 商城98%，每天訂單98%都是通過(guò)自營(yíng) 的物流送到千家萬(wàn)戶。第三張網(wǎng)絡(luò)就是冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、配一體化網(wǎng)絡(luò)，迄今為止沒(méi)有任何一家公司能夠在中國(guó)做出來(lái)一個(gè)覆蓋全國(guó)的冷鏈和配送的網(wǎng)絡(luò)。所以我們準(zhǔn)備 花兩年的時(shí)間，把這張網(wǎng)絡(luò)打造完之后，最后是希望通過(guò)品質(zhì)加上品牌的方式，能夠把真正農(nóng)村比較好的東西打造成一個(gè)品牌，靠品牌實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的溢價(jià)，同時(shí)也解決 城里人食品安全的問(wèn)題。
我希望有一天，能夠讓在座所有的城里人，每天家里如果想買豆腐，可以保證都吃到青石磨的豆腐。為什么？我們希望 找一些農(nóng)村農(nóng)民，可以給你黃豆、買大青石磨，甚至可以貸款給你買小毛驢幫你推磨，每天能夠用 京東 的無(wú)人機(jī)把你產(chǎn)的豆腐從早上花15-30分鐘送到城市里面 去。再利用 京東 城市里面高效快速的配送網(wǎng)絡(luò)，配送到千家萬(wàn)戶。豆芽也一樣，我們前一天收集城市消費(fèi)者對(duì)于豆芽的需求，然后發(fā)到種植豆芽的農(nóng)戶手里面去。按 照 京東 的要求，我可以保證銷售價(jià)格可以達(dá)到2-3倍。謝謝大家！
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