眾多的休閑食品相關行業(yè)在不斷的興起,而且成為一種潮流。但是休閑食品渠道相對單一，主渠道為KA賣場，賣場存在的一個突出問題是費用問題。通過研究發(fā)現：有兩個渠道可以供選擇。其一、校園渠道；其二、專賣店渠道(可以分銷或代理、可以直銷)。休閑食品的專賣店渠道，比較簡單,就不重復。重點談一談休閑食品企業(yè)如何占領學校渠道。 根據統計，休閑食品的主要消費群體年齡在6-30歲左右，以年輕人為主。正好這個年齡階層的人大部分在學校讀書。因此，學校渠道是休閑食品不可忽視的王牌渠道。
想做好學校渠道，三件事情是必須要做好。
1，渠道占位；
第一步先進場。可是渠道占位遇到的問題難進店。一般而言校內超市或者學校周邊的食品小店,都是寸土寸金，學校食品店的租金本身就比同類店的租金高。因此，學校渠道比其他流通渠道更難進去。需要有好策略才好進店。有兩個小技巧供大家參考。首選,就是搭順風車，如果當地的經銷商有這樣的網絡首選，若當地的經銷商沒有這方面的網絡，可以通過發(fā)展一個二批商的模式進場。業(yè)務人員可以通過對區(qū)域學校內終端店的調研，先行摸清該店主要食品供應商。然后再找到該供應商談二批合作的事情。搞定二批商，由該二批商再談進店事情，這樣進店后也可以在該店拿到一個比較好的陳列位置；其次是先行造勢。先在學校周邊造勢，大力度的促銷、推廣宣傳，造成一定范圍的區(qū)域旺銷勢頭。可吸引周邊終端店老板主動伸出橄欖枝。完成渠道占位后，要想在學校渠道有所突破，如果連進場也不能進場談不上其他的策略了。
2，渠道促銷/推廣；
下一步是如何完成在學校的推廣促銷活動。現在可以采用的促銷方式方法和推廣方法有很多種，注意要結合學校的特點展開這樣的營銷活動。渠道推廣,終端店的包裝。進場后貨架陳列、端架陳列、小地堆、插卡、包柱、掛條等終端立體化陳列道具自是必不可少。除了超市、小商店包裝外，學校內外的文具店、網吧、水果店等也是終端包裝的對象，當然這些店要選擇合適的促銷物料對之宣傳。學校宣傳欄,可是一般學校宣傳欄是不準企業(yè)亂張貼的。所以，在學校宣宣傳欄貼東西要講究策略。一、內容要盡可能不是純產品宣傳，最好和學校的活動結合或者和學校內社團活動結合；第二、張貼的人員要選擇好。最好找企業(yè)內類似學生或者該校的兼職促銷或者業(yè)務人員去完成這項工作(成功率比較高)；第三、張貼的時間要選擇好，尤其是要和學校巡邏(經警)錯開。校內活動的贊助：可以贊助學校活動，如：建校多少周年贊助產品、學校運動會贊助、學校歌詠比賽贊助等；也可以和學校社團合作，贊助社團活動，這樣的贊助比學校活動贊助一般更加實惠。通過這樣贊助，企業(yè)的陳列架、陳列板或者其他印象材料就可以正大光明的向學生宣傳。校內大型推廣活動的策劃：企業(yè)自行策劃好一定其余范圍的學校公益活動或者參與性強的活動，然后聯合該區(qū)域內最強學校的社團，由社團出面組織針對學生的活動。這樣的活動一般會吸引社團的參與和當地媒體的注意力。校內論壇的推廣。學校的社區(qū)論壇也是學校傳播一個重要途徑。所以這個傳播渠道也要好好利用。但是，外人是沒有辦法進入論壇，所以也要通過學校內的兼職促銷人員、業(yè)務人員完成這項工作。在論壇中要及時發(fā)布一些和學校聯辦的活動。校內社團的推廣。通過上面的敘述，我們可以看到要想在學校造勢，學校社團是一股不可忽視的力量。還有，現在很多大學社團也都有了經營的概念，他們也會拿著產品折扣卡向學生兜售。渠道促銷：試吃：作為食品飲料企業(yè)通用也是必須促銷也是推廣活動其一就是試吃。特別是新產品上市的企業(yè)或者以產品質量過硬的企業(yè)更應該把這項促銷活動很好利用。當然試吃品最好是本品一樣的產品。買贈：買大贈小或者大包裝贈飲料等等。積分卡：積分兌獎品或者換本品。折扣卡：現在肯德基、麥當勞非常流行的折扣卡，在學校促銷中也可以使用。要想在全國范圍內占領學校渠道，還有一些要做。有些渠道和資源可以好利用的。它就是以學生作為目標受眾群體的網站。很多學生樂于登陸該網站。比如：針對青少年的體育賽事的組織，休閑食品企業(yè)就可以積極參與等。學校推廣與促銷模式的提煉。要想在全國學校渠道有所突破，企業(yè)需要摸索出一套適合自身發(fā)展的學校渠道推廣模式。當然，這樣的操作也可以外包，現在有很多廣告公司或者從廣告公司轉化來的企劃公司有專業(yè)做學校渠道推廣的。學校推廣隊伍的組建。除了有一套成型的推廣模式，還要有一支熟悉學校渠道操作模式的營銷隊伍。
想做好學校渠道，三件事情是必須要做好。
1，渠道占位；
第一步先進場。可是渠道占位遇到的問題難進店。一般而言校內超市或者學校周邊的食品小店,都是寸土寸金，學校食品店的租金本身就比同類店的租金高。因此，學校渠道比其他流通渠道更難進去。需要有好策略才好進店。有兩個小技巧供大家參考。首選,就是搭順風車，如果當地的經銷商有這樣的網絡首選，若當地的經銷商沒有這方面的網絡，可以通過發(fā)展一個二批商的模式進場。業(yè)務人員可以通過對區(qū)域學校內終端店的調研，先行摸清該店主要食品供應商。然后再找到該供應商談二批合作的事情。搞定二批商，由該二批商再談進店事情，這樣進店后也可以在該店拿到一個比較好的陳列位置；其次是先行造勢。先在學校周邊造勢，大力度的促銷、推廣宣傳，造成一定范圍的區(qū)域旺銷勢頭。可吸引周邊終端店老板主動伸出橄欖枝。完成渠道占位后，要想在學校渠道有所突破，如果連進場也不能進場談不上其他的策略了。
2，渠道促銷/推廣；
下一步是如何完成在學校的推廣促銷活動。現在可以采用的促銷方式方法和推廣方法有很多種，注意要結合學校的特點展開這樣的營銷活動。渠道推廣,終端店的包裝。進場后貨架陳列、端架陳列、小地堆、插卡、包柱、掛條等終端立體化陳列道具自是必不可少。除了超市、小商店包裝外，學校內外的文具店、網吧、水果店等也是終端包裝的對象，當然這些店要選擇合適的促銷物料對之宣傳。學校宣傳欄,可是一般學校宣傳欄是不準企業(yè)亂張貼的。所以，在學校宣宣傳欄貼東西要講究策略。一、內容要盡可能不是純產品宣傳，最好和學校的活動結合或者和學校內社團活動結合；第二、張貼的人員要選擇好。最好找企業(yè)內類似學生或者該校的兼職促銷或者業(yè)務人員去完成這項工作(成功率比較高)；第三、張貼的時間要選擇好，尤其是要和學校巡邏(經警)錯開。校內活動的贊助：可以贊助學校活動，如：建校多少周年贊助產品、學校運動會贊助、學校歌詠比賽贊助等；也可以和學校社團合作，贊助社團活動，這樣的贊助比學校活動贊助一般更加實惠。通過這樣贊助，企業(yè)的陳列架、陳列板或者其他印象材料就可以正大光明的向學生宣傳。校內大型推廣活動的策劃：企業(yè)自行策劃好一定其余范圍的學校公益活動或者參與性強的活動，然后聯合該區(qū)域內最強學校的社團，由社團出面組織針對學生的活動。這樣的活動一般會吸引社團的參與和當地媒體的注意力。校內論壇的推廣。學校的社區(qū)論壇也是學校傳播一個重要途徑。所以這個傳播渠道也要好好利用。但是，外人是沒有辦法進入論壇，所以也要通過學校內的兼職促銷人員、業(yè)務人員完成這項工作。在論壇中要及時發(fā)布一些和學校聯辦的活動。校內社團的推廣。通過上面的敘述，我們可以看到要想在學校造勢，學校社團是一股不可忽視的力量。還有，現在很多大學社團也都有了經營的概念，他們也會拿著產品折扣卡向學生兜售。渠道促銷：試吃：作為食品飲料企業(yè)通用也是必須促銷也是推廣活動其一就是試吃。特別是新產品上市的企業(yè)或者以產品質量過硬的企業(yè)更應該把這項促銷活動很好利用。當然試吃品最好是本品一樣的產品。買贈：買大贈小或者大包裝贈飲料等等。積分卡：積分兌獎品或者換本品。折扣卡：現在肯德基、麥當勞非常流行的折扣卡，在學校促銷中也可以使用。要想在全國范圍內占領學校渠道，還有一些要做。有些渠道和資源可以好利用的。它就是以學生作為目標受眾群體的網站。很多學生樂于登陸該網站。比如：針對青少年的體育賽事的組織，休閑食品企業(yè)就可以積極參與等。學校推廣與促銷模式的提煉。要想在全國學校渠道有所突破，企業(yè)需要摸索出一套適合自身發(fā)展的學校渠道推廣模式。當然，這樣的操作也可以外包，現在有很多廣告公司或者從廣告公司轉化來的企劃公司有專業(yè)做學校渠道推廣的。學校推廣隊伍的組建。除了有一套成型的推廣模式，還要有一支熟悉學校渠道操作模式的營銷隊伍。
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本文來源： 休閑食品加盟連鎖店快速占領學校市場的方法技巧
