特產由于進入門檻低，投入少，見效快，從而倍受投資人士的喜愛，大錢小錢都愛往這個市場投，由此造成這個市場區域內特產 品牌 繁多，產品價格質量參差不齊， 品牌 競爭力表現普遍較弱，導致區域競爭異常激烈。同時由于特產85%的銷售額來自送禮市場，而禮品市場需求廣、利潤高，很多商家熱衷于投入此市場，特別是一些全國性知名 品牌 的介入，使得特產 品牌 的市場份額不斷被瓜分。特產 品牌 的現狀猶如，前有猛虎虎視眈眈，后有惡狼窮追不舍，市場可謂“硝煙四起”，充滿“決斗”和“血腥”的氣氛。
如何在激烈的市場競爭中脫穎而出，站穩腳跟？如何在即將飽和的市場環境下，搶占更多的市場份額？如何跳出區域限制，沖向更大的市場環境？等等一系列的問題，成了特產 品牌 當前面臨的重要課題。方圓 品牌 營銷機構，通過對各地土特產營銷狀況的深入了解和研究，總結出以下幾條建議，希望能給還在市場摸索及浴血奮戰階段的特產 品牌 ，帶來一些實用提示和有效參考。
1.賦予產品新價值，拓寬目標消費群。特產是當地歷史發展遺留下的產物，一般都有幾十年甚至幾百年的歷史，具有濃烈的當地特色，也形成了特有的銷售消費習性。如：產品老化，目標消費群多數為中老年人，主流消費群購買比較少，送禮的多食用的少等。因其這些特性，很多特產企業，不約而同都是以送禮為市場發展思路，大舉走親訪友、饋贈良品的牌子。在企業發展初期，這樣做無疑為企業尋找到了一條快速發展的捷徑，但企業發展到一定的階段，并且隨著市場競爭激烈，還這樣做就大大限制了 品牌 的發展，和市場份額的增加。特產 品牌 不能只局限于某消費領域，應該擴大消費范圍，結合現代消費者的消費心理，賦予產品新價值，唯此才是特產 品牌 的發展出路。王老吉之所以紅遍全國，就是打破了涼茶的產品習性，賦予產品下火飲料這一新價值。
2.樹立行業標準，成就 品牌 霸主地位。特產行業雖然發展歷史長，但相對其它產業來說，整體市場比較混亂，產品品質參差不齊，營銷模式也比較落后，市場競爭往往靠價格戰取勝。這是一個尚未成熟的產業，急需樹立自己的行業標準，誰先樹立了行業標準，誰就搶占了市場的“制高點”，誰就可以在眾多企業競爭中脫穎而出，誰就可以獲得政府、消費者的青睞。海天醬油樹立了行業標準，鞏固了自己醬油業老大的地位。特產 品牌 應該抓住當前時機，將自己的企業標準打造成行業標準，就可以使企業能夠較為長久地處于一個極為有利的位置。
3.創新產品鏈條，拓寬企業活力源。企業要想發展壯大，獲得更多消費者支持，創新產品是企業最有力的武器，特產 品牌 更需如此。雖然有些特產 品牌 也意識到了這點，開始打破了傳統面貌，實行新的嘗試和改進，在對產品開發設計上做了很大的改革，但在產品創新方向把握上，還是缺少系統的、全面的策略規劃，以至于企業新產品上市后，鮮有人問津，沒有達到預期的效果。
創新產品，特產 品牌 一定要注意結合市場調研，及精準的消費需求對接，前瞻性的 品牌 戰略，實戰的市場推廣策略等幾方面，不是企業幾個人開兩次會，拍拍腦袋就確定了產品開發方向。
4.迎合消費趨勢，緊跟時尚潮流。伴隨著經濟發展和人民生活水平的不斷提高，人們的飲食習慣和消費心理也開始發生變化，各式各樣的時尚食品憑借良好的口感、炫目的包裝、獨特便捷的食用方法贏得許多人的青睞，儼然成為食品消費的重要內容。特產是一個傳統的行業，面對現在的消費者，需要一改傳統 品牌 形象，將自己打造成，即凝聚了歷史的精華，并結合了現代的發展趨勢，更迎合了廣大消費者消費心理的，健康化、時尚化、個性化的 品牌 形象。
在日益升級的市場競爭中，特產 品牌 時尚化趨勢對企業而言，意味著機遇也意味著挑戰。一方面，食品時尚化對于特產 品牌 來說是與對手相抗衡的發展契機；另一方面，特產時尚化意味著產品有較高的附加值，特產 品牌 可以擺脫在產品同質化時代的價格戰策略。
5. 品牌 有主線，市場運作系統化。很多特產 品牌 在市場運作開發上缺乏有策略有步驟的系統規劃， 品牌 賣點很多，但很散沒有重點，市場操作東一榔頭，西一棒槌，邏輯關系不明確，給人的感覺很亂，消費者很難明白企業所要表達的意思，也就很難在消費者心中樹立老大的地位。有些特產 品牌 在市場操作上就做得很好，很值得大家借鑒。如北京稻香村，在08年掀起文化浪潮，圍繞春節、中秋節、元宵節等七大中國傳統節日，開展豐富多彩的文化營銷活動，喚起了人們對中國文化的興趣。通過系統化的 品牌 運作，在金融危機肆虐的08年逆市而上，完成近20億元的銷售額，同比增長32%。
6.拓展市場覆蓋，精細化市場運作。特產 品牌 作為區域 品牌 ，雖然相對其它行業來說，有著這樣那樣劣勢，但有劣勢必有優勢，在本區域特產 品牌 擁有著極高的 品牌 知名度和忠誠度，經常會成為政府、媒體，消費者關注的對象，特產 品牌 應該牢牢抓住這些優勢資源，對區域內的市場進行精細化的運作，積極拓展市場覆蓋面。只有精細化分市場，才能提供精準化、個性化的產品。如何精細化市場運作呢？特產 品牌 首先要做的是區域市場細分，確定區域內主要消費點，精細化布控；其次，區域人群細分，找出產品目標消費群，為其提供精細化的服務；再次，精細化產品線規劃，根據市場趨勢及消費心理，確定主打產品，對其進行精細化的產品包裝，使其產品直至消費心理。
7.主動出擊，搶占更多的市場份額。特產 品牌 雖然已逐漸告別以前那種地攤經營的模式，開始進入專賣店經營模式，但是很多企業傳統思想還是沒能打破，還是在開店等客。要知道現在的區域市場競爭如此激烈，酒香不怕巷子深的時代早已過去，再好的產品,再好的項目,如果沒有系統有效的推廣方式,就會無人問津,從而“胎死腹中”。特產 品牌 應該抓住當前時機，主動出擊，深度挖掘區域市場，尋找具備針對性的市場營銷方向，整合出一套系統的市場營銷策略，從而幫助企業賺取更多的市場份額。
李明利本人認為，特產行業即是傳統行業，又是個朝陽行業，即是持久行業，又是更新速度很快的行業，關鍵看企業是如何運用 品牌 營銷的手段，讓企業一直年輕下去。目前特產往往就是全國大 品牌 的第一步，本地市場也是運作全國市場的大本營，本地市場的運營模式已經不是單一的一個區域市場，更多的是關系到，整個全國市場的 品牌 。只有立足區域，放眼全國，嫁接文化，引領消費理念，穩步發展，實現永生。
如何在激烈的市場競爭中脫穎而出，站穩腳跟？如何在即將飽和的市場環境下，搶占更多的市場份額？如何跳出區域限制，沖向更大的市場環境？等等一系列的問題，成了特產 品牌 當前面臨的重要課題。方圓 品牌 營銷機構，通過對各地土特產營銷狀況的深入了解和研究，總結出以下幾條建議，希望能給還在市場摸索及浴血奮戰階段的特產 品牌 ，帶來一些實用提示和有效參考。
1.賦予產品新價值，拓寬目標消費群。特產是當地歷史發展遺留下的產物，一般都有幾十年甚至幾百年的歷史，具有濃烈的當地特色，也形成了特有的銷售消費習性。如：產品老化，目標消費群多數為中老年人，主流消費群購買比較少，送禮的多食用的少等。因其這些特性，很多特產企業，不約而同都是以送禮為市場發展思路，大舉走親訪友、饋贈良品的牌子。在企業發展初期，這樣做無疑為企業尋找到了一條快速發展的捷徑，但企業發展到一定的階段，并且隨著市場競爭激烈，還這樣做就大大限制了 品牌 的發展，和市場份額的增加。特產 品牌 不能只局限于某消費領域，應該擴大消費范圍，結合現代消費者的消費心理，賦予產品新價值，唯此才是特產 品牌 的發展出路。王老吉之所以紅遍全國，就是打破了涼茶的產品習性，賦予產品下火飲料這一新價值。
2.樹立行業標準，成就 品牌 霸主地位。特產行業雖然發展歷史長，但相對其它產業來說，整體市場比較混亂，產品品質參差不齊，營銷模式也比較落后，市場競爭往往靠價格戰取勝。這是一個尚未成熟的產業，急需樹立自己的行業標準，誰先樹立了行業標準，誰就搶占了市場的“制高點”，誰就可以在眾多企業競爭中脫穎而出，誰就可以獲得政府、消費者的青睞。海天醬油樹立了行業標準，鞏固了自己醬油業老大的地位。特產 品牌 應該抓住當前時機，將自己的企業標準打造成行業標準，就可以使企業能夠較為長久地處于一個極為有利的位置。
3.創新產品鏈條，拓寬企業活力源。企業要想發展壯大，獲得更多消費者支持，創新產品是企業最有力的武器，特產 品牌 更需如此。雖然有些特產 品牌 也意識到了這點，開始打破了傳統面貌，實行新的嘗試和改進，在對產品開發設計上做了很大的改革，但在產品創新方向把握上，還是缺少系統的、全面的策略規劃，以至于企業新產品上市后，鮮有人問津，沒有達到預期的效果。
創新產品，特產 品牌 一定要注意結合市場調研，及精準的消費需求對接，前瞻性的 品牌 戰略，實戰的市場推廣策略等幾方面，不是企業幾個人開兩次會，拍拍腦袋就確定了產品開發方向。
4.迎合消費趨勢，緊跟時尚潮流。伴隨著經濟發展和人民生活水平的不斷提高，人們的飲食習慣和消費心理也開始發生變化，各式各樣的時尚食品憑借良好的口感、炫目的包裝、獨特便捷的食用方法贏得許多人的青睞，儼然成為食品消費的重要內容。特產是一個傳統的行業，面對現在的消費者，需要一改傳統 品牌 形象，將自己打造成，即凝聚了歷史的精華，并結合了現代的發展趨勢，更迎合了廣大消費者消費心理的，健康化、時尚化、個性化的 品牌 形象。
在日益升級的市場競爭中，特產 品牌 時尚化趨勢對企業而言，意味著機遇也意味著挑戰。一方面，食品時尚化對于特產 品牌 來說是與對手相抗衡的發展契機；另一方面，特產時尚化意味著產品有較高的附加值，特產 品牌 可以擺脫在產品同質化時代的價格戰策略。
5. 品牌 有主線，市場運作系統化。很多特產 品牌 在市場運作開發上缺乏有策略有步驟的系統規劃， 品牌 賣點很多，但很散沒有重點，市場操作東一榔頭，西一棒槌，邏輯關系不明確，給人的感覺很亂，消費者很難明白企業所要表達的意思，也就很難在消費者心中樹立老大的地位。有些特產 品牌 在市場操作上就做得很好，很值得大家借鑒。如北京稻香村，在08年掀起文化浪潮，圍繞春節、中秋節、元宵節等七大中國傳統節日，開展豐富多彩的文化營銷活動，喚起了人們對中國文化的興趣。通過系統化的 品牌 運作，在金融危機肆虐的08年逆市而上，完成近20億元的銷售額，同比增長32%。
6.拓展市場覆蓋，精細化市場運作。特產 品牌 作為區域 品牌 ，雖然相對其它行業來說，有著這樣那樣劣勢，但有劣勢必有優勢，在本區域特產 品牌 擁有著極高的 品牌 知名度和忠誠度，經常會成為政府、媒體，消費者關注的對象，特產 品牌 應該牢牢抓住這些優勢資源，對區域內的市場進行精細化的運作，積極拓展市場覆蓋面。只有精細化分市場，才能提供精準化、個性化的產品。如何精細化市場運作呢？特產 品牌 首先要做的是區域市場細分，確定區域內主要消費點，精細化布控；其次，區域人群細分，找出產品目標消費群，為其提供精細化的服務；再次，精細化產品線規劃，根據市場趨勢及消費心理，確定主打產品，對其進行精細化的產品包裝，使其產品直至消費心理。
7.主動出擊，搶占更多的市場份額。特產 品牌 雖然已逐漸告別以前那種地攤經營的模式，開始進入專賣店經營模式，但是很多企業傳統思想還是沒能打破，還是在開店等客。要知道現在的區域市場競爭如此激烈，酒香不怕巷子深的時代早已過去，再好的產品,再好的項目,如果沒有系統有效的推廣方式,就會無人問津,從而“胎死腹中”。特產 品牌 應該抓住當前時機，主動出擊，深度挖掘區域市場，尋找具備針對性的市場營銷方向，整合出一套系統的市場營銷策略，從而幫助企業賺取更多的市場份額。
李明利本人認為，特產行業即是傳統行業，又是個朝陽行業，即是持久行業，又是更新速度很快的行業，關鍵看企業是如何運用 品牌 營銷的手段，讓企業一直年輕下去。目前特產往往就是全國大 品牌 的第一步，本地市場也是運作全國市場的大本營，本地市場的運營模式已經不是單一的一個區域市場，更多的是關系到，整個全國市場的 品牌 。只有立足區域，放眼全國，嫁接文化，引領消費理念，穩步發展，實現永生。
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本文來源： 特產品牌，如何在激烈的競爭中永生
