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李嘉誠的百佳超市,在大本營廣州也不行了

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-06 08:50:36  來源:電商聯盟  作者:樂發(fā)網  瀏覽次數:24

3月初百佳關閉了在成都的三家門店,從此完全退出了成都市場。
  敗走成都的同時,百佳在廣州也不太行了。2 月 29 日,位于中旅商城的 百佳超市 關閉,它是廣州首家 百佳超市 ,迄今已有 17 年的歷史。而位于廣州天河區(qū)楓葉路珠江俊園的分店也于 3 月 7 日結業(yè)。
  百佳相關負責人稱,關店因為租金太貴經營成本較高,需要優(yōu)化分店選址。 “這是一個商業(yè)決定,百佳將繼續(xù)著力于華南市場,尋找更適合的位置開店。”
  這已經不是它第一次收縮內地業(yè)務。 2012 年 5 月,百佳關閉了其在上海的最后兩家門店,結束了在上海 18 年的經營歷史。
  你可能對 百佳超市 比較陌生。1980 年代進入內地零售市場的百佳,首家門店 1984 年在深圳蛇口開幕。作為李嘉誠旗下企業(yè),“出身”一直受到關注。
  三十年過去了,它被后來者趕超,無論是比它晚進入中國市場的家樂福、沃爾瑪等同行,亦或是像永輝超市這樣的本土零售企業(yè)。在中國連鎖經營協會發(fā)布的 2014 年連鎖百強表顯示, 百佳超市 位于第 91 位,幾乎墊底。
   雖然 百佳超市 業(yè)界有所下滑,但“香港人務實的態(tài)度,新鮮衛(wèi)生的概念很符合廣州人對超市產品的要求”。廣州本地的顧客也認為, 百佳超市 營業(yè)人員的素質普遍高于行業(yè)平均水平。
  華南市場向來是百佳熟悉的,尤其是廣州市場。不過,租金成本的提高,是目前大賣場無法避免的問題,即使是在廣州大本營。大賣場是典型的低毛利業(yè)態(tài),很難承受這么高的租金壓力。一位業(yè)內人士說,“按照這個租金上漲趨勢,以后老城區(qū)與 CBD 都不要再開大賣場了。”
  與此同時,電商分流也是無法避免的因素。“電商的配送能力日益成熟,在生活服務類的商品分流上十分嚴重。”
  大賣場的業(yè)態(tài)環(huán)境確實很糟糕。
  根據凱度消費指數最新報告顯示,2015 年,中國傳統零售渠道(大賣場、超市和便利店)年增長率為 3.3 %,但大賣場業(yè)態(tài)在重點城市和省級市首次出現下滑( -1.5 %)。算上在低線城市開設新店的推動,大賣場在全國市場的增長率才能達到 4.4 %。
  最具代表性的沃爾瑪出現 35 年來最差業(yè)績,它早在今年 1 月就明確表示,在全球關閉 269 家店鋪。雖然沃爾瑪中國強調“已連續(xù) 12 個季度實現大賣場市場份額的增長”,但只是微增——在最近的一個財季里,中國市場銷售額增長僅為 0.3 %。
  法國巨頭家樂福,同樣也是飽受關店困擾。去年,家樂福在華關閉門店數達到 18 家。本土的華潤萬家去年各類型門店關閉數已經超過 1000 家,遠遠高過新開門店數。
  “大賣場的業(yè)態(tài)到了發(fā)展瓶頸,要么做得更大,要么做得更小。”廣州流通業(yè)商會執(zhí)行會長黃文杰認為。在過去的一年里,凱度消費指數最新報告顯示,便利店這種小而美的業(yè)態(tài),繼續(xù)保持強勢增長,全國銷售額增長高達 13.1 %。
  家樂福、華潤萬家也都在轉型,選擇了“做得更小”。
  華潤萬家去年新開的將近 300 家的新店里,只有 25 家是大賣場,其他均以小業(yè)態(tài)為主,比如推出了社區(qū)超市品牌樂購 express,而家樂福則推出 easy 便利超市,這兩者的業(yè)態(tài)屬性十分相近:面積在 1000 平方米左右、選址靠近居民社區(qū)、以食品為主要單品、帶有咖啡室等休閑區(qū)。
  “渠道下沉是個趨勢”,從 百佳超市 目前關閉的門店來看,都屬于大賣場模式。
  在今后店面的形式上,百佳或許會選擇 800 平方米至 1000 平方米的中小型社區(qū)店,但社區(qū)店是否會成為大賣場的一個正確的轉型路徑,目前還不是很清晰。

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