剛剛過去的美國“黑色星期五”，網(wǎng)購銷售額卻不及雙十一的五分之一，更多的消費(fèi)者涌向了商場，去體驗(yàn)購物的新鮮與刺激，這與國內(nèi)的雙十一形成了鮮明的對比。當(dāng)國內(nèi)的 實(shí)體零售 在賣力吆喝之際，客群的流失已成為不爭的事實(shí)。面對互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)零售業(yè)的沖擊，在互聯(lián)網(wǎng)+的大背景之下，如何做好+互聯(lián)網(wǎng)成為被關(guān)注的話題。
　　經(jīng)濟(jì)學(xué)家許小年表示，中國電商發(fā)展快，傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展滯后是一個(gè)原因。面對零售業(yè)發(fā)展的困境，傳統(tǒng)零售業(yè)的突圍已在進(jìn)行中。除實(shí)體商業(yè)融合發(fā)展的O2O之路外，商超渠道的小而美業(yè)態(tài)的拓展，乃至實(shí)體商業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的融合發(fā)展之路都在不斷地探索中。
　　“黑五”的主場在實(shí)體
　　從“雙十一”的硝煙中走出來，美國的“黑色星期五”又?jǐn)噭恿硕缡贮h們的心緒，讓國內(nèi)的垂直電商們找到了湊熱鬧的理由。然而，從相關(guān)報(bào)道中了解到，美國“黑色星期五”當(dāng)天，除了嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)媒體最關(guān)注銷售數(shù)據(jù)和消費(fèi)行為變化外，新聞媒體關(guān)注點(diǎn)則是當(dāng)天熱鬧的購物景象，比如某新聞網(wǎng)站當(dāng)天閱讀量最高的是匯總?cè)栏鞯?ldquo;黑五”當(dāng)天搶購時(shí)發(fā)生的打架斗毆的視頻。
　　然而，這與國內(nèi)的“雙十一”形成了鮮明的對比。當(dāng)國內(nèi)的雙十一，剁手族們面對著屏幕焦灼地選購商品的時(shí)候，每年的“黑五”,卻是美國商場中最繁忙、最熱鬧的時(shí)候。盡管有數(shù)據(jù)顯示，今年“黑五”期間，美國電商銷售額有一定提升，然而，實(shí)體店的主場地位依然未被“撼動”。
　　值得關(guān)注的是，面臨年底業(yè)績大考，國內(nèi)的不少商場也在花大力氣沖刺歲末銷售。感恩節(jié)、搶金行動等促銷噱頭仍讓 實(shí)體零售 商們感覺力不從心。對于“黑五”，美國人涌向?qū)嶓w店的原因，業(yè)內(nèi)人士表示，折扣促銷固然是吸引消費(fèi)者的原因，更重要的是，“黑五”給消費(fèi)者提供了湊熱鬧的理由，當(dāng)國內(nèi)對排隊(duì)、人擠人感到厭惡之際，美國人卻在創(chuàng)造機(jī)會去體驗(yàn)排隊(duì)搶東西買的經(jīng)歷。
　　發(fā)力“小而美”業(yè)態(tài)
　　 實(shí)體零售 的轉(zhuǎn)型已成為常態(tài)，除積極地?fù)肀Щヂ?lián)網(wǎng)外，業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型發(fā)展也成為必然。正如經(jīng)濟(jì)學(xué)家許小年所言，面對互聯(lián)網(wǎng)，既不要排斥、輕視它，也不要產(chǎn)生恐慌情緒，而是要冷靜下來分析自己的業(yè)務(wù)特征，自己的優(yōu)勢到底在什么地方，要獨(dú)立思考。
　　11月21日，蘇果第三代標(biāo)超亞東文苑SG life生活超市亮相。蘇果超市總經(jīng)理陳兵在接受采訪中表示，隨著國內(nèi)消費(fèi)形式的升級，小業(yè)態(tài)正在成為商業(yè)的一個(gè)主流，蘇果預(yù)計(jì)每年將會開出150家左右的新店。記者了解到，不僅是蘇果，包括家樂福、樂購等在內(nèi)的多家超市發(fā)力小業(yè)態(tài)的拓展。
　　去年11月，家樂福旗下首家便利店品牌“easy家樂福”在上海試營業(yè)，這也是家樂福進(jìn)入中國20年后，首次將便利店品牌引入中國。據(jù)家樂福中國區(qū)總裁兼CEO唐嘉年介紹，目前，“easy家樂福”在上海已經(jīng)開出三家門店，作為未來力拓的新業(yè)態(tài)，在上海地區(qū)的門店預(yù)計(jì)在2016年春節(jié)前將增加到10家左右。
　　記者了解到，這些“小而美”的超市業(yè)態(tài)，除涵蓋食品、日用百貨等多種商品外，還提供免費(fèi)Wifi、咖啡吧、就餐區(qū)、便民服務(wù)等多項(xiàng)增值服務(wù)，在消費(fèi)體驗(yàn)方面甩電商好幾條街。業(yè)內(nèi)人士直言，超市小業(yè)態(tài)更擠壓了電商的生存空間，以日本為例，日本電商可能干不過遍地開花的便利店，密集的便利店布局，電商無法和他們競爭。
　　“互聯(lián)網(wǎng)+”還是“+互聯(lián)網(wǎng)”
　　對于零售業(yè)而言，對互聯(lián)網(wǎng)的態(tài)度，從最初的冷漠到恐慌，再到盲目地崇拜，是“互聯(lián)網(wǎng)+”還是“+互聯(lián)網(wǎng)”，關(guān)于邊界問題的爭論從未停止。而在許小年看來，當(dāng)下可以找到很多的案例說明，“+互聯(lián)網(wǎng)”比“互聯(lián)網(wǎng)+”更有效。
　　前面提到過蘇果、家樂福小業(yè)態(tài)的拓展，其實(shí)在這方面做得比較好的還有沃爾瑪。目前，沃爾瑪山姆會員店以極高的會員黏性成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)。其實(shí)，沃爾瑪做網(wǎng)上銷售也做了好幾十年了，自建網(wǎng)站和電商倉庫，在中國收購1號店發(fā)展網(wǎng)上銷售。此外，沃爾瑪也在調(diào)整店面結(jié)構(gòu)，下沉并逐漸減少大型門店，增加中小型社區(qū)店，這些店將成為電商的提貨點(diǎn)和送貨點(diǎn)。
　　許小年認(rèn)為，沃爾瑪一方面在做電商，另一方面改造傳統(tǒng)行業(yè)。其實(shí)，不僅是沃爾瑪，蘇寧云商也在做這件事情，除線上蘇寧易購?fù)?，蘇寧云商在今年也加大了云店的拓展力度，利用互聯(lián)網(wǎng)思維對門店進(jìn)行改造，不僅是蘇寧易購的送貨點(diǎn)和自提點(diǎn)，更融合了O2O的零售模式，從“+互聯(lián)網(wǎng)”到“互聯(lián)網(wǎng)+”的融合，再造互聯(lián)網(wǎng)零售新格局。
　　當(dāng)下，傳統(tǒng)零售業(yè)更以積極的態(tài)度開始擁抱互聯(lián)網(wǎng)。繼推出跨境電商，與百度外賣合作推出商超O2O模式后，蘇果又聯(lián)手“檸檬洗洗”推出O2O洗衣項(xiàng)目，將在本周五上線，推動場景化服務(wù)。而家樂福的網(wǎng)上商城也于今年6月份在上海啟動，全力拓展多渠道的業(yè)務(wù)。值得關(guān)注的是，面對即將到來的“雙十二”，實(shí)體商家也已行動起來，擁抱這場互聯(lián)網(wǎng)的購物盛會。

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本文來源： 實(shí)體零售業(yè)如何突圍：+互聯(lián)網(wǎng)？還是互聯(lián)網(wǎng)+？