一、陳列展示的基本方法
1、放置性陳列
并排：陳列架、展示桌
堆積：銷售臺、陳列臺
投擲：花車、手推車
2、粘貼式陳列
張貼：墻壁、畫框、網子等
捆綁：細繩、棍子
3、懸掛式陳列
主要用于紡織、服裝類商品或一些小商品及扁平形、細長形等沒有立體感的商品。
二、陳列展示的注意事項
1、在門市的入口處，應稍加標示(如制作簡易的平面圖)，以使顧客對店內商品配置略有概念。
2、在最靠近入口處所配置陳列的，必須是周轉率極高的商品，對自助消費者而言，能盡快開始購買商品是很重要的。
3、在距離入口處次遠的地方所配置陳列的，應該是能夠吸引顧客視線，而且單位數量不是很大的商品。
4、日常性消費品必須陳列在鄰近的區域。
5、相關的商品必須配置陳列在鄰近的區域。
6、暢銷的產品必須平均配置在所有的通道上。
7、設計行走線路時必須使每一個通道都能有一些吸引顧客的商品。
8、必須使顧客能夠輕易辨別方向。
9、屬沖動性購買的商品，必須配置在主要通道上，或是靠近主要通道的地方。
10、對男性而言，最適當的高度為85至135厘米，女性為75至125厘米;一般的高度則男性是70至145厘米，女性是60至135厘米;比較方便的高度男性為60至180厘米，女性是50至165厘米，而60或50厘米以下為倉庫。
POP，英文PointOfPur-chase的縮寫，意為“賣點廣告”，其主要商業用途是刺激引導消費和活躍賣場氣氛。它的形式有戶外招牌、展板、櫥窗海報、店內臺牌、價目表、吊旗，甚至是立體卡通模型等等。常用的POP為短期的促銷使用，其表現形式夸張幽默，色彩強烈，能有效地吸引顧客的視點喚起購買欲，是一種低價高效的廣告方式。
三、縱向陳列方案
在堅持商品陳列的基本原則(特別是黃金位陳列)的同時，對各類商品縱向陳列進行細化。
飲料
按類別：分為碳酸飲料、啤酒、果汁、茶飲料、功能性飲料等;
按規格：紙盒裝放在最上方、易拉罐居中、瓶裝居下，涼茶類應置于貨架底層。
牛奶
按包裝：盒裝、瓶裝分開陳列。
醬及小菜
按類別：榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、肉哨等。
注：陳列時可不分袋裝與瓶裝，但要保證橫向必須是同一規格。
方便食品
先按包裝：桶裝與袋裝;
再按類別：分為米粉類與面類;
然后按品牌：(不作說明)。
罐頭類
按品類：魚罐頭與午餐肉等。
調味品
按品類：醋、醬油、味精、雞精等。
湯料
大品類：茶沖劑、滋補湯料、菇類;
小品類：菊花茶、涼茶、去濕茶、八寶茶、板藍根;枸杞、蓮子、參類、棗類;木耳、銀耳、紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹菇等。
巧克力
國產和進口分開陳列。
按包裝：散裝的放在上層，盒裝放在下層。
餅干及糕點
大品類：餅干、蛋糕、蛋卷、沙琪瑪;
小品類：餅干又分膨化系列、夾心系列、薄餅。
糧米
按類別：東北大米、泰國香米、絲苗米等。
注：要兼顧商品的規格(10公斤、5公斤)，小包放在上邊，反之放下邊。
油
按品類：花生油、調和油、大豆油等;
按規格：小桶油放上邊，大桶放下邊。
杯子
按品類：蓋口杯、保溫杯、磁水杯、口杯、太空杯、兒童水壺。
休閑食品
大品類：干果與膨化食品;
小品類：開心果、花生、腰果等;
按包裝：小的擺在上邊，反之擺在下邊。
果凍
陳列原則：小上大下。
奶粉
按包裝：罐裝與袋裝;
按價格：進口與國產。
嬰幼兒食品
按品類：米粉、奶粉、果泥、鈣片;
適用年齡：1階段、2階段;
陳列原則：小上大下。
酒
按品類：紅酒、白酒(瓶裝與盒裝)、米酒。
茶葉
按品類：紅茶、綠茶、烏龍茶等;
按包裝：袋裝擺在上方、盒裝擺下方，需靈活處理。
咖啡及伴侶
按品類：咖啡、奶茶、阿華田、果珍。
陳列原則：盒裝在上，瓶裝在下。
紙巾
按品類：盒裝、有芯、無芯、面巾紙、濕紙巾、手帕紙。
化妝品
按品牌：(不作說明);
陳列原則：單支放上邊，盒裝放下邊。
家居用品
按品類：面巾、浴巾、床單、毛巾被;
按顏色：顏色相近的順縱向陳列。
拖鞋
按品類：涼拖、毛拖。
空氣清新劑及伴
按品類：去濕劑、防蟲劑、鞋油、鞋刷、除臭劑、芳香劑。
牙刷牙膏
按品類：牙刷在上，牙膏在下。
陳列原則：小上大下。
注：同一品牌的牙刷放在牙膏之上。
家居清潔用品
按功能：潔廁凈、玻璃水等;
陳列原則：瓶裝在上，桶裝在下。
其他清潔用品
按品類：洗發水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂;
陳列原則：小上大下。
注：各類商品，尤其糖、滋補品、女性用品、化妝品等，都可按品牌分類，具體不作說明。
餐具、茶具、酒具、水具、煙缸分別按品類陳列。
透過陳列傳達商品內在價值
商品陳列并不僅僅只展示商品的外在特征，顧客甚至能通過它來感知商品的內在價值。
梯形展臺突出重點
在同一類商品中也許有幾件較有特色的商品，梯形展臺可以突出展示這些商品。
系列化陳列顯特色
每一類商品都有其不同的特征。表現商品特征的一個有效方法，就是將同類商品按不同方式集中組合起來，構成較完美的幾何圖案。不同的商品系列還可用不同的底板作陪襯。
四、示范商品的優越性
形象化地展示商品內在和外觀的質量是銷售的一項基本技能。某些商品如衣料等只需隨意懸掛就可展示其外觀美，但如果在懸掛的衣料上放置重物更能令人印象深刻。還有一些商品則要在實際工作狀態中才可顯示其優越性。
常見品突出實用性
有些商品尤其是一些日用品，顧客對其功能已十分了解，因此，能向人們介紹的是這些商品的實用性。如戴在模特身上的飾品要比放在玻璃柜里更耀眼奪目。
先要抓住顧客心理
在許多情況下，顧客最關心的是商品內在的品質。比如與其展示可可豆的形狀，不如請顧客品嘗一下效果好。因此在商品陳列之前應首先弄清楚顧客對該種產品已經了解多少，最想要知道的是什么。
有主有次避免擁擠
不同的商品如果陳列得過分擁擠會擋住顧客的視線，反而影響到顧客對商品的感覺。如空間場地限制，可將商品中的部分精品在陳列時占據稍多空間，同類商品中的其余部分則可配以文字說明，在展臺的次要部分展出。
增強視覺效果
有些日常經常遇到的小件商品一般不會引起人們的注意，用一些夸張的表現手法則可以增強這些商品陳列時的視覺效果，如一張大的餐具照片就能使顧客產生新奇感。
五、堆頭陳列要求
授權定位
堆頭位商品和時間由分部經理或配送中心確定，任何人員不得擅自增加、減少、調位。專業的超市管理實操內容分享平臺，搜索“零售動力”進行關注。
每平方米堆頭立體陳列不超過6種，平面陳列不超過2種，特殊原因超過規定品種時需經值班經理以上管理人員審核。
標準墊板渾然一體
堆頭底部需用標準墊板;如果選擇直線型堆放，則堆頭的墊板與商品的左右兩側應在同一平面上。
空箱輔助墊高0.9米
商品必須用空紙箱(或其他輔助用具)做墊底。對堆頭商品需用所堆放商品的空箱為墊底，且墊底高度在0.8至1.0米之間。但飲料、啤酒、酒、米、油等類別的商品因銷量大可以用該商品實物做堆頭墊底。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。
排面統一
堆頭的各側面應確保統一的紙箱、統一的陳列面，在同一側面內各紙箱邊緣要對齊。所有紙箱應保證排列面上文字、符號正立向上，陳列的商品應正立向外，且陳列面統一，左右分界明顯，整齊。
視情況割箱
如果包裝箱外表色彩平淡、標識不清晰，而單個商品包裝色彩鮮艷，標識顯著，則應突出展示商品(用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面呈窗口狀，割開面積約為外陳列面的三分之二左右)，如果包裝箱外表色彩鮮艷，標識顯著，可不割箱。
割開的箱子應注意割口平整，不損壞包裝內商品，且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線上，割開窗口內的商品統一以正面向外。
高度保持1.3米，堆頭商品陳列一般應保持在1.3米(±0.1米)的高度，尤其是平鋪商品。相距不超1米，堆頭邊緣商品距離中心不超過1米。
銷售業績上不去，商品管理固然是一大問題，但賣場布局和陳列的不合理則是門店端無法把暢銷、優質的商品充分展示給顧客，從而造成銷售低迷的重要原因。科學合理的布局與陳列是營運的基本功，規范化、標準化的布局與陳列可以使賣場銷售額提升。
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本文來源： 超市各類別商品現場陳列方案!
