近日，中國 全聚德 (集團)股份有限公司（以下簡稱“ 全聚德 ”） 發布了2017年半年度業績快報。
報告顯示， 全聚德 2017年上半年營業總收入為8.63億元，較上年同期下降了1.14％；歸屬于上市公司股東的凈利潤為7679.7萬元，較上年同期上升了8.68％；
基本每股收益（元）0.2490元，較上年同期上升了8.69％。
對于業績的變動， 全聚德 稱，2017年上半年公司經營雖受市場及稅制改革的影響營業收入，但公司嚴控成本費用，使得歸屬于上市公司股東的凈利潤、，基本每股收益、歸屬于上市公司股東每股凈資產等都有所增長。
作為“烤鴨第一股”， 全聚德 在2016年經歷了不少傳奇話題。“高管集團辭職、改名為中國北京首膳”，這兩件事讓 全聚德 成為資本市場上的“明星”被關注。其中，改名一事招來投資者的“吐槽”，也正因為此， 全聚德 也上榜了2016年最奇葩上市公司事件名列。
近年， 全聚德 為多業態互補發展動作頻頻，今年3月27日， 全聚德 發布公告稱，擬收購北京湯城小廚餐飲管理有限公司（下稱湯城小廚）股權，該交易若完成，湯城小廚將成為 全聚德 旗下的控股子公司。
對于收購湯城小廚， 全聚德 也曾表示，望能夠擴充 全聚德 現有的業務模式，補充 全聚德 的休閑餐飲新業態，若收購能夠完成，也是 全聚德 多品牌集聚、多業態互補發展的途徑之一。同年2月， 全聚德 副牌“鴨哥”也在王府井開出了首家門店，定位平價烤鴨，客單價在50-80元。
此前 全聚德 母公司首旅集團也曾參與過麥當勞的競購，作為老字號餐飲品牌，吸收新興品牌是必經之路，但兩者如何磨合把優勢最大化是 全聚德 將要考慮的問題。
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