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如何運營連鎖藥店(上)

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-04-30 07:37:30  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:24

俗語說:人小鬼大。而寫文章的規則卻翻了個頭:題目大內容小。為何這么說呢?就拿本文的題目來看,運營 連鎖藥店 是多么大個攤子,但細下來分, 連鎖藥店 無非就是幾十家藥店或者幾百家藥店或者上千家藥店的堆積,基本單元還是藥店這么個生意。

  那么如何運營 連鎖藥店 呢?

  我的第一個觀點:經營好單個藥店。

  藥店數量的多與寡并不代表經營質量的高與低。我們來看下2005年中國藥品零售連鎖企業調查報告。我只舉兩個對比例子:天天好和桐君閣。天天好門店數30多家,05年總銷售額排名第12位(沒看到數據),但其利潤總額排名05年第1位。而桐君閣門店數4535家(05年門店數排名第1位),05年銷售總額10個億(排名第8位)。數學計算下,我們可以看到這么個現象,桐君閣平均單店日銷售只有550元,如果按15%毛利計算,日毛利僅為82.5元,80塊好象連運營費用都打發不了,更甭談什么利潤了。沒有利潤,規模是沒有太多意義的,除非有人出高價收購達到套現,否則虧今虧明虧垮臺,但可惜的是現在這種傻帽幾乎絕跡了。

  單店的運營質量靠什么?靠收入。收入靠什么?靠人流。無論怎么經營,持續不斷的人流量是提高單店運營質量的核心。持續不斷的人流量怎么來獲得?會員卡,特價品,社區小報,主題活動,禮品贈券,一對一服務,聯誼會等等,莫一而足。怎么操作,在乎于心,用乎于手,這些手段怎么用到極致需要藥店的從業人員去探索實踐。我透個新思路出來,“先予而后得”。過去我們的思路都是“先得而后予”,不管特價促銷、定量贈品、回收藥等都是這樣;當然也有例外,比如微笑服務、免費診療就屬于“先予而后得”。“先予而后得”與會員卡的精細運營是相得益彰的,我們現在對會員卡的運營極其粗略,會員卡的運營可參見保健品的會員卡運營或媒體的讀者俱樂部。

  單店運營上去了,我們可以看到什么結果?比如桐君閣,如果單店日營業額上升到1000塊,那么單店毛利可以增長80塊,而桐君閣年總銷售額就可以達到20個億,年毛利就可以增長2倍。再如果桐君閣的門店總量只有2200家,而單店日營業額可以達到2000塊的話,那么桐君閣的年銷售額仍然可以達到20億,而毛利卻可以增長4倍。

 運營好單個藥店,是最精細化的運營策略。單店的運營說簡單也簡單,說復雜也復雜。簡單的是“笑迎四方客”、“買一份,賣一份”,復雜的是“客常上門來,笑拎藥品回”。

  我的第二個觀點:提高運營效率。

  對單店來講,只要運營質量上去了,收入和利潤也就來了。而 連鎖藥店 的運營要復雜得多,因為它是幾十或幾百或幾千家藥店的集合,所以需要管理。管理就需要成本,管理的效率跟成本是緊密相關的,效率高成本低,反之亦然。 連鎖藥店 如果有規模沒效益,幾乎可以判斷這個 連鎖藥店 企業效率低下或者成本高昂。

  運營效率體現這么幾個方面:一貨品流轉周期,二資金流轉周期,三經營成本,四資源收益,五頭腦效率等。

  貨品流轉周期指的是藥品從進倉庫到售出的時間長度。貨品流轉周期越短,經營效率越高,反之亦然。但 連鎖藥店 經營的藥品是幾千種甚至幾萬種,能夠實時監控每一貨品實時位置確實是件難事,但是任何貨品流轉周期變長,也就意味著資金占用周期的延長。所以這是企業的立身之本。雖然現今 連鎖藥店 的運營中已經引入了ERP或CRM軟件,但大多數只是擺設而已,有些甚至拖累了運營效率,為何這樣?企業的文化、執行力出了問題。縮短貨品流轉周期本身是件非常瑣碎、非常刻板的活兒,如果不從細節去做、不改變態度去做,再先進的管理工具也會是白搭。

  二資金流轉周期。資金流轉周期跟庫存、應付帳款、應收帳款等指標是相依存的。資金流轉周期跟貨品流轉周期成正相關的關系。另外提高資金流轉周期的法寶就是延長付款周期,現今中國的零售業大多這樣做。不過我提醒 連鎖藥店 的經營者們,延長付款只是外部技巧而已,內部挖潛才是真正的策略。有這樣一個事實是明顯存在的,那就是現今30-60天付款周期已經成為行規的時候,不還是有那么多 連鎖藥店 企業仍然虧損或者微利嘛!

 三經營成本。節儉是任何企業和個人的美德,現今大多數藥品零售企業都注意到了這點。但我還是要說幾句,緣由在于成本與品質比。節省成本應該是節儉企業內部成本,而不是去克扣消費者權益,或者減少必要的市場運營費用。成本與品質比決定了企業能否當前能生存同時中期能發展,而不是走兩個極端(能生存或中期發展)。

  四資源收益。資源收益是個書面詞兒,實際上就是利用 連鎖藥店 這個平臺獲得的主業之外的收益,比如條碼費、進店費、管理費、贊助費、展示費、陳列費等等。現在很多藥店主業的利潤竟然沒有資源收益多,真是邪門!說這個,我只是提醒所有的 連鎖藥店 管理者們:要注意推薦費。近幾年藥店終端流行“第一推薦”或“第二推薦”,不管什么推薦,那都是要給15%-35%的終端掛金。前面的那些費用收得叫人罵娘,我實話實說。而終端掛金, 連鎖藥店 的經營者們如何運轉謀劃,倒是個事兒。

  五頭腦效率。這是經營高下的關鍵。打個簡單的比方,同樣一個藥店給兩個人分別經營,經營的結果必然優劣之分,這就是頭腦的力量。古代的生意經有“買一份,賣一份薄ⅰ磅宦蛄閌邸敝擔贍苷嬲齙接屑肝荒兀客紡孕嗜綣檬擲春飭康幕埃褪瞧笠刀允諧”浠撓Ρ淥俁取1熱緹赫杲導哿耍敲賜紡孕示褪嵌喑な奔淠誥齠ń導芻故遣喚導郟翟趺唇擔喚翟趺從Χ圓喚檔鵲取M紡孕示齠似笠檔木導ǎ從λ俁仍嬌煸僥苷莆帳諧∠然M紡孕什⒉皇塹ゴ康男畔⒋砟芰Γ親裱諂笠稻砟畹目燜儆行У木霾吣芰ΑM紡孕適峭哦擁模皇歉鋈說摹=鲇懈鋈送紡孕剩荒艸曬σ皇薄?

  我的第三個觀點:找到運營模式。

藥品營銷中,我老把“模式”放在首位,“模式”就是動銷的系統運作集合。同樣藥品零售也是相同,如果沒有可行的“模式”卻會跑馬圈地的話,結果就是錢扔出去多少卻聽不到打水聲。“模式”是系統的,而不是單個的戰術。比如有的運營者把低價看成了制勝的法寶,可是低價人人都會,你1分鐘之前可以賣1塊,1分鐘之后別人就可能賣8毛,你還要 再低嗎?所以低價不好玩,因為沒有任何壁壘。真正的低價是由系統管理支撐的,舉個遠在天邊近在眼前的例子:沃爾瑪。試問下,中國的藥品零售商當中最高明者能及得上沃爾瑪的幾成?

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