(一)工作目標
　　規劃，執行所有本部門有關的業務、行政、人事、裝備維護等工作。

　　(二)責任

　　1．督促銷售量創造利潤。

　　2．續訂購之規劃與傳送。

　　3．庫存的控制循回規則。

　　4．缺貨、耗損統計分析與控制。

　　5．商品配置與陳列。

　　6．特價商品選項之建議。

　　7．改價格。

　　8．清潔工作。

　　(三)職責

　　1．經營報表例如：01)L訂單報表、商品促銷計劃、促銷商品趨勢分析、執行續計貨計劃。

　　2．必要時控制固定庫存量。

　　3．清查、監督改價之標示。

　　4．規劃供應商的到貨商品并依需要抽驗數量、包裝與品質。

　　5．建議特價品項目。

　　6．督導保持責任區的清潔。

　　7．安排人員、設備的相互配置。

　　8．建立正確自助式客戶的營運方式。

　　9．控制營業員出勤、請假、休假、加班運作的執行與記錄的掌握。

　　10．執行人員教育訓練及裝備一級保修。

　　11．執行排班工作。

　　12．新進人員培訓。

　　(四)注意事項

　　1．賣場管理

　　(1)賣場清潔

　　為讓 顧客 有一個良好清潔的購物環境，賣場需始終保持其整齊、干凈，經理應定時、定日安排工作人員(組員)清潔賣場及貨架商品。

　　(2)賣場安全

　?、俣焉虣C作業時，經理應依賣場狀況派人幫忙看好其周圍，避免發生不必要的危險。

　?、谏唐穾齑嫒慷逊庞跅０逯?，上架時需排列整齊，過高的商品用膠帶固定，避免上架時掉落，傷到 顧客 或毀損商品。

　?、垭S時留意賣場是否留有可疑物品或安全顧慮的器具，并立即排除，以免傷及人員或商品。

　　(3)庫存

　　自貨架1．8米以上為庫存區，經理訂貨時應衡量區域內庫存位置是否足夠而下單，避免造成庫存過高、爆倉或不足銷售、缺貨等困擾。

樂發網超市批發網提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網提供成都食品批發,日用百貨批發信息、微信淘寶網店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內超市采購商與批發市場供應廠商搭建網上批發市場平臺,是全國批發市場行業中電子商務權威性網站。

本文內容整合網站：百度百科、知乎、淘寶平臺規則

本文來源： 生鮮區工作規則